“Annas bir bisküviden çok daha fazlasıdır”
Harika anılara, mükemmel baharatlı zevklere ve günlük yaşamda kıyaslanamayacak kadar gevrek ve iyi bir gümüş astara giden bir kestirme yoldur: Annas
Annas Pepparkakor’un temelleri 1929 yılında Emma ve Anna Karlsson kardeşler tarafından Stockholm Artillerigatan’daki ev fırınlarında atıldı. O zamanlar, hem zencefilli ince kekler ya da İsveççe’de “Pepparkakor” hem de diğer küçük kekler pişiriyorlardı. Kekler çok popüler oldu ve fırın hızla büyüdü. Fırın Rödabergsgatan/Torsgatan’a taşındı ve 1945 yılında Annas Pepparkakor’un asıl üretimi Johanneshov’daki daha büyük tesislere taşındı.
1964 yılının başında Mattsson ailesi fırını Anna ve Emma’dan satın aldı. Beş yıl sonra Årsta’daki Sockerbullen adlı başka bir fırın daha satın alınarak Mazarins, kısa kabuklu kruvasanlar, limonlu kekler ve bademli çöreklerin yanı sıra bazı ürünler üretilmeye başlandı.
Annas Pepparkakor’un tarifi, geleneksel baharatlar tarçın, zencefil ve karanfil içeren iyi saklanmış bir sırdır.
Annas Resmi Websitesi: http://annas.se/?lang=us
Annas Cappuccino Biscuits 150g
Annas Orange Biscuits 150g
Annas Almond Biscuits 150g
Annas Ginger Biscuits 150g
